image/svg+xml

Pełnowartościowy fast food

Pełnowartościowy fast food czyli tym razem coś dla nastolatków i ich rodziców chcących jeść modenie, ale także zdrowo. Razem z Fundacją Polskie Dzieci Org mamy takie fast foody, które wszyscy znają, a które równie szybko można przygotować samemu w domu, wyjdą jeszcze smaczniejsze, zdrowsze i na pewno też tańsze. 

Łapcie przepisy na dania z filmiku i podzielcie się swoimi pomysłami na pełnowartościowe wersje szybkich dań! 

Przepisy:

Pieczone nuggetsy w płatkach kukurydzianych:

  • 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka (ok. 500 - 600 g)
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki czerwonej ostrej papryki
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • pieprz, sól do smaku
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych

 

Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój na kawałki. Następnie umieść je w misce, dopraw i skrop oliwą, wymieszaj i pozostaw najlepiej na całą noc w lodówce. 

Następnego dnia wystarczy obtoczyć kawałki kurczaka w połamanych płatkach kukurydzianych. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i włożyć do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) na około 15 minut.

Przepis na sos czosnkowy:

  • 2-3 ząbki czosnku
  • 300 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • ulubione zioła (koperek, tymianek, oregano)
  • sól do smaku

Jogurt mieszamy z solą, przeciśniętymi ząbkami czosnku oraz ziołami (u nas oregano). Przekładamy do słoiczka i wstawiamy do lodówki. 

 

Przepis na sos pomidorowy:

  • 5 listków świeżej bazylii
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • czubryca zielona do smaku

Listki bazylii kroimy i mieszamy z koncentratem oraz oliwą dodając czubrycę zieloną do smaku. Całość przekładamy do słoiczka i wstawiamy do lodówki.

 

Śniadaniowy muffin:

  • ulubiona bułka 
  • 1 jajo Zdrovo w formie sadzone
  • spora ilość różnych warzyw do środka
  • plaster żółtego sera 
  • plaster szynki drobiowej 

 

Wystarczy przekroić bułkę, posmarować którymś z sosów z przepisu powyżej i wypełnić po brzegi samymi pysznościami: jajkiem, zieleniną, warzywami, plastrem sera i wędliny.

Gotowe!

Smacznego :)

ps subskrybujcie nasz kanał na YT – znajdziecie tam wiele pomysłów i ciekawostek kulinarnych

Światovo - Pad Thai z jajem

Pad Thai to ikona kuchni azjatyckiej, orientalne danie, które zachwyci smakiem. A jego sposób przyrządzania jest banalnie prosty. Króluje w wielu restaurac...

Jajo nie tylko od Święta. Jadłospis poświąteczny.

Święta czas zacząć! Z tej okazji my mamy dla Was sporo przydatnej i zdrowej wiedzy w prezencie oraz jadłospis poświąteczny - który z pewnością pomoże w reg...

Przepis na pyszny obiad z jajecznicą i stekiem z kalafiora

Czasami brakuje pomysłu na obiad, prawda? I nie masz siły wymyślać czegoś nowego? Mamy rozwiązanie z prostymi składnikami - jaja i warzywa, które mogą skra...